"Жизнь в фотографиях"

Иллюстрированный интернет-журнал о путешествиях, дизайне и фотосъемках. Самые живописные места, факты и отчеты. Фотосессии известных фотографов. Полезная информация для людей собирающихся в путешествие. Журнал будет постоянно обновляться, информации будет становится все больше и больше, для каждого найдется то, что ему будет интересно.

Австралийское вино

Автор Victor в . Опубликовано Австралия

Австралийское вино — новый, быстро набирающий популярность бренд, заявивший о себе не так давно, около двадцати лет назад. Традиционно винодельческими странами являются — Италия, Испания, Греция, США, Португалия, ну пусть Франция, но ни как не Австралия… Если вникнуть в вопрос поглубже, то увидим много довольно интересных фактов,

которые позволили Австралии за последние годы потеснить конкурентов на этом сложившемся уже давно рынке.
Виноделие на этом континенте не может похвастаться многовековой традицией, как в Европе. Выращивать культуру и изготавливать продукт начали первые колонисты. Местный климат позволил адаптироваться многим винным сортам винограда, со временем селекционеры вывели свои — австралийские сорта, придающие напитку непохожие ни на какой продукт свойства и вкусовые качества. австралийское вино — купажированное, то есть это смесь разных сортов, что дает возможность получать новый, непохожий ни на что продукт с хорошими вкусовыми качествами. Теперь австралийское вино купить может потребитель не только в стране, где произведет товар, а и по всему миру.
Сами виноградники и производство сосредоточено преимущественно на южном побережье континента, где наиболее благоприятный для выращивания культуры климат. Структура отрасли похожа на ту, что была в Советском Союзе.Четыре крупных винных треста (на их долю приходится более 70% всего объема продукции) доминируют на рынке. На сегодняшний день Австралия занимает уже почетное шестое место в мире по производству вина! Если динамика роста отрасли сохранится, то в ближайшие десять лет страна войдет в тройку лидеров. В специализированных магазинах и даже супермаркетах Европы, США, Канады, Японии и Китая можно купить лучшие вина австралии.
Вина австралии купить потребитель может исходя из географической принадлежности предприятия изготовителя. Эту популярную классификацию сортов и марок вин австралийцы переняли у французов. Западная и южная Австралия, Виктория, Новый южный Уэльс — вот самые популярные у ценителей вина регионы выращивания и изготовления вина на континенте. Особо хотелось бы выделить Тасманию — остров, расположенный у южных берегов Австралии. Практически вся его территория занята виноградниками. Популярные сорта вина Каберне-Совиньон и Рислинг, произведенные здесь, невозможно спутать ни с каким другим продуктом.